Caprese: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
| (10 tussenliggende versies door 3 gebruikers niet weergegeven) | |||
| Regel 10: | Regel 10: | ||
|----- | |----- | ||
||Categorie: | ||Categorie: | ||
| − | ||[[Voorgerechten|Voorgerechten]] | + | ||[[:categorie: Voorgerechten|Voorgerechten]] |
|----- | |----- | ||
||Aantal porties: | ||Aantal porties: | ||
| Regel 27: | Regel 27: | ||
|align="center"|[[Afbeelding:2o5dots.png|Gemiddelde moeilijkheid]] | |align="center"|[[Afbeelding:2o5dots.png|Gemiddelde moeilijkheid]] | ||
|} | |} | ||
| − | |||
=='''Caprese''' == | =='''Caprese''' == | ||
| − | + | ==Ingredinten== | |
| − | + | *5 grote [[vleestomaten|vleestomaten]] | |
| − | == | + | *2 bolletjes [[mozzarella|mozzarella kaas]] |
| − | *5 grote [[ | + | *1 zakje verse [[basilicum|basilicum]] |
| − | *2 bolletjes [[ | + | *[[olijfolie|olijfolie]] |
| − | *1 zakje verse [[ | + | *Vers gemalen [[peper|peper]] |
| − | *[[ | + | *Vers gemalen [[zout|zout]] |
| − | *Vers gemalen [[ | ||
| − | *Vers gemalen [[ | ||
==Bereidingswijze== | ==Bereidingswijze== | ||
| Regel 49: | Regel 46: | ||
#Sprenkel als laatste wat olijfolie over het gerecht. | #Sprenkel als laatste wat olijfolie over het gerecht. | ||
| − | ''Eet | + | ''Eet lekker!'' |
| + | |||
| + | Ook lekker als tussendoortje of als lunchgerecht. | ||
| − | + | [[Categorie:Voorgerechten]] | |
[[Categorie:CUL]] | [[Categorie:CUL]] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
Huidige versie van 30 nov 2005 om 13:49
| Overzicht | |
|---|---|
| Afbeelding | |
| Categorie: | Voorgerechten |
| Aantal porties: | 4 Personen |
| Energie: | ? kcal/? kJ |
| Tijd: | +/- 10 min. |
| Kosten: | € 1,50 p.p |
| Moeilijkheidsgraad: | 
|
Caprese[bewerken]
Ingredi�nten[bewerken]
- 5 grote vleestomaten
- 2 bolletjes mozzarella kaas
- 1 zakje verse basilicum
- olijfolie
- Vers gemalen peper
- Vers gemalen zout
Bereidingswijze[bewerken]
- Snijd de tomaten in plakjes.
- Laat de bolletjes mozzarella uitlekken, en snijd deze in dunne plakjes.
- Verdeel de hoeveelheden over vier borden, en leg de plakjes tomaat en mozzarella om en om half over elkaar in een cirkelvorm.
- Snipper de basilicum in kleine blaadjes en verdeel dit over de borden.
- Bestrooi het geheel met een beetje zout en peper.
- Sprenkel als laatste wat olijfolie over het gerecht.
Eet lekker!
Ook lekker als tussendoortje of als lunchgerecht.
