Spaghetti met paddenstoelen: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
| (7 tussenliggende versies door 5 gebruikers niet weergegeven) | |||
| Regel 27: | Regel 27: | ||
|} | |} | ||
| − | =='''Spaghetti met | + | =='''Spaghetti met paddenstoelen'''== |
| − | == | + | ==Ingredinten== |
*400 gram [[spaghetti]] | *400 gram [[spaghetti]] | ||
| − | *100 gram [[ | + | *100 gram [[paddenstoel]]en |
*scheutje [[witte wijn]] | *scheutje [[witte wijn]] | ||
| − | *50 gram [[ | + | *50 gram [[Parmezaanse kaas]] |
*20 centiliter [[slagroom]] (niet de slagroom uit een bus maar die je zelf moet kloppen) | *20 centiliter [[slagroom]] (niet de slagroom uit een bus maar die je zelf moet kloppen) | ||
*halve [[ui]] | *halve [[ui]] | ||
| − | *[[olijfolie | + | *[[olijfolie]] |
| − | *25 gram [[roomboter | + | *25 gram [[roomboter]] |
| − | *[[zout | + | *[[zout]] |
| − | *[[peper | + | *[[peper]] |
==Bereidingswijze== | ==Bereidingswijze== | ||
#Kook de spaghetti | #Kook de spaghetti | ||
| − | #Hak halve [[ui]] heel fijn. | + | #Hak de halve [[ui]] heel fijn. |
| − | #Snij de [[ | + | #Snij de [[paddenstoel]]en fijn. |
| − | #In een koekepan, met | + | #In een koekepan, met hete olijfolie, de uien toevoegen. |
#Doe een scheutje wijn bij de glazig gebakken uien | #Doe een scheutje wijn bij de glazig gebakken uien | ||
#Laat het inkoken | #Laat het inkoken | ||
| − | #Voeg de fijngesneden | + | #Voeg de fijngesneden paddenstoelen erbij en laat het garen. |
#Voeg de slagroom toe en laat het indikken. | #Voeg de slagroom toe en laat het indikken. | ||
| − | #Voeg vervolgens de roomboter en de | + | #Voeg vervolgens de roomboter en de Parmezaanse kaas toe |
| − | Wil een andere | + | Wil een andere Fok!ker controleren of dit goed is. |
| − | > | + | >Ja, kijk ff in [[Overleg:Spaghetti met paddenstoelen|overleg]] |
| − | |||
[[Categorie:Hoofdgerechten]] | [[Categorie:Hoofdgerechten]] | ||
| + | [[Categorie:CUL]] | ||
Huidige versie van 30 nov 2005 om 00:05
| Overzicht | |
|---|---|
| Afbeelding | |
| Categorie: | Hoofdgerechten |
| Aantal porties: | 4 Personen |
| Energie: | ? kcal/? kJ |
| Tijd: | 10 minuten |
| Kosten: | � x.xx |
| Moeilijkheidsgraad: | 
|
Spaghetti met paddenstoelen[bewerken]
Ingredi�nten[bewerken]
- 400 gram spaghetti
- 100 gram paddenstoelen
- scheutje witte wijn
- 50 gram Parmezaanse kaas
- 20 centiliter slagroom (niet de slagroom uit een bus maar die je zelf moet kloppen)
- halve ui
- olijfolie
- 25 gram roomboter
- zout
- peper
Bereidingswijze[bewerken]
- Kook de spaghetti
- Hak de halve ui heel fijn.
- Snij de paddenstoelen fijn.
- In een koekepan, met hete olijfolie, de uien toevoegen.
- Doe een scheutje wijn bij de glazig gebakken uien
- Laat het inkoken
- Voeg de fijngesneden paddenstoelen erbij en laat het garen.
- Voeg de slagroom toe en laat het indikken.
- Voeg vervolgens de roomboter en de Parmezaanse kaas toe
Wil een andere Fok!ker controleren of dit goed is. >Ja, kijk ff in overleg
