Spaghetti met paddenstoelen

Overzicht
Afbeelding
Categorie:	Hoofdgerechten
Aantal porties:	4 Personen
Energie:	? kcal/? kJ
Tijd:	10 minuten
Kosten:	� x.xx
Moeilijkheidsgraad:

Ingredienten

• 400 gram spaghetti
• 100 gram paddestoelen
• scheutje witte wijn
• 50 gram parmzaanse kaas
• 20 centiliter slagroom (niet de slagroom uit een bus maar die je zelf moet kloppen)
• halve ui
• olijfolie
• 25 gram roomboter
• zout
• peper

Bereidingswijze

1. Kook de spaghetti
2. Hak de halve ui heel fijn.
3. Snij de paddestoelen fijn.
4. In een koekepan, met hete olijfolie, de uien toevoegen.
5. Doe een scheutje wijn bij de glazig gebakken uien
6. Laat het inkoken
7. Voeg de fijngesneden paddestoelen erbij en laat het garen.
8. Voeg de slagroom toe en laat het indikken.
9. Voeg vervolgens de roomboter en de parmezaanse kaas toe

Wil een andere fokker controleren of dit goed is. >ja, kijk ff in overleg