Vleestomaten

Uit FOK!wiki
Versie door Plant (overleg | bijdragen) op 30 nov 2005 om 21:42
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Ga naar: navigatie, zoeken

Vleestomaten worden tot de zogenoemde geribde tomaten gerekend. Ze zijn groter dan de normale ronde tomaten en vleziger van structuur. Ze worden vooral in stoofgerechten verwerkt. Ze komen in rode en oranje tinten op de markt.

De vleestomaten worden opgesplitst in fijne en grove vleestomaten. De grove vleestomaten kenmerken zich door hun stevigheid. De fijne vleestomaten herkent je aan hun mooie vruchtvorm.

[[Categorie:Ingredi�nten]]