Knoflook: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
| Regel 7: | Regel 7: | ||
*#Een mes, gewoon snijden. Nadeel is dat het plakt, maar je verliest geen knoflook, en je kunt het zo klein of groot snijden als je wilt | *#Een mes, gewoon snijden. Nadeel is dat het plakt, maar je verliest geen knoflook, en je kunt het zo klein of groot snijden als je wilt | ||
*#Een [[knoflookpers]]. De ontvelde knoflookteentje(s) in de pers leggen, en persen. Het zorgt voor meer afwaswerk, en je verliest knoflook. Maar het is wel makkelijker dan snijden. | *#Een [[knoflookpers]]. De ontvelde knoflookteentje(s) in de pers leggen, en persen. Het zorgt voor meer afwaswerk, en je verliest knoflook. Maar het is wel makkelijker dan snijden. | ||
| + | [[Categorie:Ingredienten]] | ||
Versie van 20 apr 2005 om 00:00
Hoe Knoflook gebruiken?
- Haal van een hele knoflook een teentje af, en snij de puntjes van het teentje eraf.
- Haal het velletje eraf. Door met je vingers, of een mesje het velletje eraf te peulen.
- Wanneer dat niet goed wil, helpt het onder de warme kraan houden vaak.
- Of anders laat je het een paar minuten weken in warm water.
- Maak er kleine stukjes van. Dit kan op 2 manieren
- Een mes, gewoon snijden. Nadeel is dat het plakt, maar je verliest geen knoflook, en je kunt het zo klein of groot snijden als je wilt
- Een knoflookpers. De ontvelde knoflookteentje(s) in de pers leggen, en persen. Het zorgt voor meer afwaswerk, en je verliest knoflook. Maar het is wel makkelijker dan snijden.
