Atjar: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
| Regel 8: | Regel 8: | ||
[[Categorie:Ingredinten]] | [[Categorie:Ingredinten]] | ||
| + | [[Categorie:CUL]] | ||
Huidige versie van 30 nov 2005 om 22:31
Atjars zijn [[Indonesi�|Indonesische]] bijgerechten, die naar keuze en believen bij andere gerechten kunnen worden geserveerd. Ze worden zowel van plantaardige als dierlijke ingredi�nten vervaardigd. Bij een goede rijsttafel hoort minstens ��n atjar.
Bewaren van atjars[bewerken]
Door het inleggen in zuur blijven atjars wat langer houdbaar. U kunt atjars bewaren in een goed afgesloten pot in de koelkast. Bij iedere atjar is het mogelijk, suiker toe te voegen als u het niet zoet genoeg vindt.
Indonesische gerechten[bewerken]
[[Categorie:Ingredi�nten]]
