Categorie:Voorgerechten
Uit FOK!wiki
Versie door MouseInteractive (overleg | bijdragen) op 19 apr 2005 om 10:20
Overzicht | |
---|---|
Afbeelding | |
Categorie: | Voorgerechten |
Aantal porties: | 4 Personen |
Energie: | ? kcal/? kJ |
Tijd: | +/- 10 min. |
Kosten: | € 1,50 p.p |
Moeilijkheidsgraad: | Gemiddelde moeilijkheid |
Caprese
Ingredienten
- 5 grote Vleestomaten
- 2 bolletjes Mozzarella kaas
- 1 zakje verse Basilicum
- Olijfolie
- Vers gemalen Peper
- Vers gemalen Zout
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten in plakjes.
- Laat de bolletjes mozzarella uitlekken, en snijd deze in dunne plakjes.
- Verdeel de hoeveelheden over vier borden, en leg de plakjes tomaat en mozzarella om en om half over elkaar in een cirkelvorm.
- Snipper de basilicum in kleine blaadjes en verdeel dit over de borden.
- Bestrooi het geheel met een beetje zout en peper.
- Sprenkel als laatste wat olijfolie over het gerecht.
Eet smakelijk!
Ook lekker als tussendoortje of lunchgerecht.
Pagina’s in categorie "Voorgerechten"
Deze categorie bevat de volgende 3 pagina’s, van in totaal 3.