Beurre manié: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
Regel 1: | Regel 1: | ||
Mengsel van boter (of margarine) en bloem om sauzen te binden. (4delen bloem 3 delen boter). | Mengsel van boter (of margarine) en bloem om sauzen te binden. (4delen bloem 3 delen boter). | ||
− | [[Categorie: | + | |
+ | [[Categorie:Ingredinten]] |
Versie van 8 nov 2005 om 17:38
Mengsel van boter (of margarine) en bloem om sauzen te binden. (4delen bloem 3 delen boter).
[[Categorie:Ingredi�nten]]