Vleestomaten: verschil tussen versies
Uit FOK!wiki
(geen verschil)
|
Versie van 19 apr 2005 om 12:58
Vleestomaten
Vleestomaten worden tot de zg. geribde tomaten gerekend. Ze zijn groter dan de normale ronde tomaten en vleziger van structuur. Ze worden vooral in stoofgerechten verwerkt. Ze komen in rode en oranje tinten op de markt.
De vleestomaten worden opgesplitst in fijne en grove vleestomaten. De grove vleestomaten kenmerken zich door hun stevigheid. De fijne vleestomaten herkent u aan hun mooie vruchtvorm.
